我校喜获国家重点研发计划课题批准立项 2022-03-02 12:05 食药学院  科学技术处 近日，从国家科技部通知获悉，由浙江海洋大学参与申报的国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”专项—“生鲜农产品产后供应链保鲜减损与节本增效关键技术研发”获批立项。我校张宾教授主持其中课题“水产品捕后供应链保鲜技术和保鲜剂与材料及装备研发”，该课题国拨经费690万元。课题的研究将实现典型生鲜水产品捕后供应链的减损及节本增效，促进我国生鲜水产品供应链产业的可持续发展。 【关闭窗口】